Dicas simples e de grande valia, ajudam para que nosso trabalho seja ainda mais facilitado!

              O segredo da massa de biscuit é colocar muito carinho na hora de prepará-la e, ainda, seguir à risca as receitas. Não tem erro! 

• Treinar é a melhor maneira de atingir perfeição nos trabalhos em biscuit. Quando for fazer uma coxinha e ela sair meio torta ou uma bolinha não ficar bem redondinha, recomece e tente modelar de novo até ficar com o formato desejado.      
• Quando você estiver modelando, cubra as sobras de massa com algúm recipiente, como um copo, um pote plástico, ou então enrole num saco plástico ou papel filme.          
• Quem trabalha com massa de biscuit sabe que a massa  costuma encolher depois de seca. Quando forrar tampinhas, por exemplo, espere alguns minutos para retirar as sobras de massa e vá alisando as bordas com os dedos umidecidos com creme hidratante, o acabamento fica bem melhor.